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€29,00

Quando il sale incontra il mondo dell'alta gastronomia nasce qualcosa di più di un semplice condimento.

4C – Selezione Sali Rari è un cofanetto pensato per chi ama scoprire ingredienti insoliti e trasformare ogni piatto in un'esperienza. Ispirato alle celebri Four Cs utilizzate per valutare i diamanti, questo kit racconta il valore del sale attraverso quattro caratteristiche: origine, rarità, aspetto e personalità.

All'interno troverai quattro sali dalle caratteristiche uniche:

  • Sale extrafino di bambù – ottenuto secondo l'antica tradizione coreana, dal gusto minerale e intenso.
  • Sale blu di Persia – uno dei sali più rari al mondo, riconoscibile per le sue naturali venature blu create dalla struttura cristallina.
  • Sale del fiume Murray – delicati fiocchi rosa provenienti dall'Australia, leggeri e friabili.
  • Sale di Alderwood – sale marino naturalmente affumicato con legno di ontano, dal profilo aromatico intenso.

Ogni cofanetto include inoltre due cartoline esclusive Silkflair:

  • 4C, che racconta i quattro criteri ispirati al mondo dei diamanti per leggere e apprezzare la preziosità del sale.
  • Curiosità & Cucina, con informazioni, consigli d'utilizzo e abbinamenti per valorizzare ogni varietà.

Confezionato in un elegante cofanetto con quattro vasetti in vetro, è un'idea regalo originale per appassionati di cucina, gourmet e chi ama scoprire ingredienti ricercati.

Contenuto

  • Sale extrafino di bambù – 30 g
  • Sale blu di Persia – 44 g
  • Sale del fiume Murray – 22 g
  • Sale di Alderwood – 44 g

Peso netto: 140 g
Dimensioni del cofanetto: 20 × 9 × 3,5 cm

Varianti disponibili

€29,00

Quantità

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Ingredienti
    Sale marino extrafino cotto in canne di bambù (Corea del Sud), sale blu di Persia (Iran), fiocchi di sale del fiume Murray (Australia), sale marino affumicato con legno di ontano (Germania).
Conservazione
    Conserva i barattoli in un luogo fresco e asciutto. Richiudi bene il barattolo dopo l'utilizzo.

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Il nostro zafferano Mongra è perfetto per piatti che richiedono un sapore deciso e un colore brillante. Che tu stia preparando un risotto, un curry o un dolce raffinato, bastano pochi pistilli per trasformare il tuo piatto in un’opera d’arte. Immergilo in acqua calda o latte per liberare tutto il suo potenziale aromatico e cromatico, e lascia che il suo gusto unico ti conduca in un viaggio sensoriale.

Consigli di utilizzo
Immergi i pistilli in un liquido caldo (acqua o latte) per almeno 45 minuti prima dell’uso per ottenere il massimo del sapore e del colore.

Perché scegliere questo prodotto

ANTIOSSIDANTE.png__PID:ef5e354d-4ef8-4b5f-9f8c-19096607aeea

Ricco di antiossidanti


Lo zafferano contiene crocina, picrocrocina e safranal, che aiutano a combattere lo stress ossidativo e proteggere le cellule dai danni.

UMORE.png__PID:5e354d4e-f87b-4fdf-8c19-096607aeea60

Migliora l'umore

Diversi studi hanno dimostrato che lo zafferano può contribuire a migliorare l'umore e ridurre i sintomi della depressione lieve grazie ai suoi composti bioattivi.

VISTA.png__PID:354d4ef8-7b5f-4f8c-9909-6607aeea6014

Salute oculare


La crocina presente nello zafferano può aiutare a proteggere le cellule della retina e migliorare la salute degli occhi, prevenendo malattie degenerative.

ANTINFIAMMATORIO.png__PID:4ef87b5f-df8c-4909-a607-aeea6014739f

Proprietà antinfiammatorie

Lo zafferano ha effetti antinfiammatori naturali che possono aiutare a ridurre l'infiammazione e il dolore associati a varie condizioni croniche.